Independente da busca por uma silhueta mais fina, a alimentação saudável está cada dia mais popular.
Entre os ingredientes que fazem sucesso na chamada “cozinha fit” está a batata-doce, alimento rico em amido.
Apesar do alto teor calórico, a batata-doce não contém colesterol, representando uma excelente fonte de vitaminas, antioxidantes e fibra dietética.
Esteja ou não na luta para entrar no vestido de noiva, vale a pena experimentar a dica de hoje: panqueca com batata-doce.
Vamos aos ingredientes?
-2 colheres de batata doce cozida e amassada
-1 ovo e uma clara
-Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes com um garfo, deixando-os homogêneos. Coloque a massa da panqueca em uma frigideira e cozinhe até criar consistência, virando dos dois lados.
Depois basta colocar o recheio de sua preferência e saborear.
Dica extra:
Ao contrário da receita tradicional, a massa da panqueca deve ser grossa, como as panquecas americanas.
Ah! Não esqueça de fotografar e postar no Instagram com a hashtag #receitanoivaansiosa.
Vou adorar saber o que você achou!
